Close

Strana 1 od 2 12 PoslednjaPoslednja
Prikaz rezultata 1 do 10 od ukupno 15
  1. #1
    Starosedelac Avatar od  irnik

    Pol
    Žensko
    Član od
    01.04.2006.
    Aktivnost
    29.03.2012
    Zemlja
    United States
    Poruke
    2,725

    Nar - voćka za sva vremena

    Nar (Šipak)


    Ova voćna vrsta može da se gaji u tropskim i suptropskim, a najbolje u semiaridnim oblastima, u kojima su za vrijeme sazrijevanja visoke temperature. Sorte nara najčešće se klasifikuju u tri grupe prema ukusu, tj. odnosu šećera i kiselina u soku na slatke, slatko-kisele i kisele. Ima široku upotrebnu vrednost. U svijetu se godišnje proizvede 800.000 t plodova.

    Smatra se da nar potiče s prostora nekadašnje Persije, odakle se proširio po čitavom suptropskom pojasu. Danas se najviše uzgaja u Tunisu, Turskoj, Egiptu, Španiji, Maroku, Iranu, Avganistanu, Indiji, Kini, Japanu, Kaliforniji (SAD) i Rusiji.

    Procjenjuje se da je svjetska godišnja proizvadnja oko 800 hiljada tona plodova. U Crnoj Gori nar ili šipak, morganj, kalinka, uzgaja se od davnina i zajedno sa smokvom i maslinom jedna je od najstarijih gajenih vrsta. Po kvalitetu ploda poznat je šipak u okolini Bara, koji je dugo bio značajan izvozni artikal.

    Izdrži niske temperature


    Ova voćna vrsta može da se gaji u tropskim i suptropskim, a najbolje u semiaridnim oblastima, u kojima su za vrijeme sazrijevanja visoke temperature. U tom periodu nepovoljne su obilne kiše, koje uzrokuju pucanje plodova, posebno u zasadima koji nisu navodnjavani.

    Gaji se kao grm ili manje stablo. Naraste do pet metara. Zbog osobine da pri osnovi stabla razvija dosta izdanka, češće se gaji kao žbun.

    Otporan je na niske temperature i do minus 20 stepeni, što mu značajno proširuje areal uzgoja. Kisele i slatko-kisele sorte, koje dozrijevaju kasnije od slatkih, otpornije su na niske temperature.

    Spada u grupu listopadnog suptropskog voća. Plod je okruglasta ili spljoštena bobica mase 300 - 800 grama. Pokožica je čvrsta, različite debljine koja zavisi od sorte, žuta do crvena. Unutrašnjost ploda je tankim pregradama podijeljena na segmente s mnogo sočnih zrna.

    Uspijeva na različitom tlu

    Lako se razmnožava ožiljavanjem zrelih reznica bez upotrebe fitohormona. Za ožiljavanje u pijesku reznice treba da su dobro zdrvenjene, zdrave i duge do 20 centimetara. Ako se ožiljavaju u zemlji, treba da budu duge najmanje 30 centimetara. Tada se bira rastresito tlo koje treba obraditi do 40 centimetara dubine.

    Ožiljene prporke je noželjno presaditi u kontejnerske posude i njegovati još jednu godinu, da bi se dobile kvalitetne sadnice.

    Uspješno se može gajiti na različitim zemljištima, često i na onim koja nisu pogodna za druge voćne vrste. Najbolji prinos i kvalitet postižu se na plodnom, rastresitom i dubljem tlu, gdje je potrebno tri do pet obilnih navodnjavanja u toku ljetnjih mjeseci. Ne podnosi teška i zbijena zemljišta.

    Može se podići poseban voćnjak u kojem su sadnice na rastojanju 4 x 4 ili 4 x 3 metra. Česte su i žive ograde na razmaku 2,5 - 3 metra. Prilikom zasnivanja komercijalnih zasada potrebne su sve agrotehničke mjere predviđene za voćnjake. U toku mirovanja preporučuje se jedno dublje oranje, a u vegetaciji nekoliko plićih obrada da bi se uništili korovi i smanjila potreba za navodnjavanjem.

    Veoma povoljno nar reaguje na đubrenje. Poželjno je svake treće godine dodavati stajnjak i svake kompleksna mineralna đubriva, do 1,5 kilograma po stablu, u zavisnosti od njegove veličine i starosti. Prihrana azotom mora biti pažljiva, jer prekomjerna upotreba može da izazove pucanje plodova u punoj zrelosti. Najčešće se koristi KAN u dva navrata, pola kilograma po stablu u punom rodu.

    Redovna rezidba

    Orezuje se svake godine. Tako se postiže formiranje željenog oblika i kasnije usklađuje odnos porasta i rodnosti. Formiranje uzgojnog oblika traje tri - četiri godine. Treba težiti da se dobije lijepo raspoređena krošnja čiji će svi dijelovi biti dobro osvjetljeni. Rod se formira na vrhovima tankih grančica, nastalih u prethodnoj vegetaciji na rodnom drvetu. Vremenom se rodnost prenosi u udaljenije zone krošnje i dolazi do izrođavanja, pa je potrebno rezidbom rod prevoditi na mladare izbile iz zona bližih osnovi krošnje. Ova voćka malo ili gotovo uopšte ne rađa u unutrašnjosti krošnje.

    Sorte nara najčešće se klasifikuju u tri grupe prema ukusu, tj. odnosu šećera i kiselina u soku. To su slatke, slatko-kisele i kisele. Kisele sazrijevaju od kraja septembra do kraja oktobra. Moraju se brati u punoj zrelosti, jer rano ubrani plodovi nemaju mogućnost naknadnog dozrijevanja i nikad ne dostižu pravu vrijednost.

    U crnogorskoj suptropskoj zoni gaji se više sorti. Najrasprostranjenija je "slatki barski", preko 80 procenata, a na oko 10 odsto površina je "šerbetaša". Sporadično se gaje "dividiš" (kisela sorta), "konjski zub", "mojdeški sitnozrni", "slatki tankokorac" i druge.

    Sok pitomog nara sadrži 13-15 procenata šećera i 0,3 - 3,3 odsto organskih kiselina. Ima i vlakana, vitamina C i drugih sastojaka. Koristi se za svježu potrošnju, kao stono voće. Plodovi divljeg šipka su sirovina u proizvodnji sirupa za sok. Od ljekovite kore ploda priprema se čaj protiv dizenterije, a ako se osuši i isitni, zaustavlja krvarenja i suzbija crijevne parazite. Koristi se i za štavljenje kože zbog obilja tanina. Iz cvijeta se dobija jarko crvena boja.

    Mr Miroslav Čizmović, Centar za suptropske kulture, Bar
    Ability is what youre capable of doing. Motivation determines what you do. Attitude determines how well you do it. Lou Holts

  2. #2
    Snebivljiva Aždaja Avatar od  SQUAW

    Pol
    Žensko
    Član od
    13.03.2006.
    Aktivnost
    01.09.2009
    Zemlja
    British Indian Ocean Territory
    Lokacija
    Mali šator u preriji
    Poruke
    12,397
    Blog
    9
    Slike
    2

    Odgovor: Nar voćka za sva vremena

    Kako ja volim nar aj' što ga ja volim nego i ovo moje pseto, otimamo se
    Gaa wiin daa-aangoshkigaazo ahaw enaabiyaan gaa-inaabid


  3. #3
    Starosedelac Avatar od  irnik

    Pol
    Žensko
    Član od
    01.04.2006.
    Aktivnost
    29.03.2012
    Zemlja
    United States
    Poruke
    2,725

    Odgovor: Nar voćka za sva vremena

    I ja ga mnogo volem , ali ovamo kod nas u Ameriku ima samo kiseli nar, nema onaj fini "slatki barski".
    Ability is what youre capable of doing. Motivation determines what you do. Attitude determines how well you do it. Lou Holts

  4. #4
    Poznata fAca Avatar od  Aca1983

    Pol
    Muško
    Član od
    14.04.2007.
    Aktivnost
    10.02.2011
    Zemlja
    Serbia
    Lokacija
    "Mlecni put"
    Godine
    30
    Poruke
    996
    Blog
    1

    Odgovor: Nar voćka za sva vremena

    Citat irnik kaže: Pogledaj poruku

    Nar-Punica granatum Familija : Punicaceae

    Poreklom je iz Irana. Koristi se cesto kao lekovita biljka koja po nasoj farmakopeji treba u osusenoj kori da sadrzi bar 0.4% ukupnih alkaloida. Nar sadrzi peletierin, metilpeletierin, izopeletierin, I pseudopeletierin. Izopeletierin je alkaloid koji se ekstrahuje iz nara, I cesto se koristi protiv pantljicare. Nar je dobar protiv dijareje, jer sadrzi tanine I to oko 25%. Kora nara je veoma otrovna. Ona se skida sa stabla i susi se.
    Poruku je izmenio Aca1983, 24.09.2007 u 09:55

  5. #5
    tisina je zlato... Avatar od  psssst

    Pol
    Žensko
    Član od
    04.12.2006.
    Aktivnost
    28.07.2014
    Zemlja
    Yugoslavia
    Lokacija
    ravnica...
    Godine
    30
    Poruke
    1,501

    Odgovor: Nar voćka za sva vremena

    Citat Aca1983 kaže: Pogledaj poruku
    Nar-Punica granatum Familija : Punicaceae
    Nar je dobar protiv dijareje, jer sadrzi tinine I to oko 25%. Kora nara je veoma otrovna. Ona se skida sa stabla i susi se.
    U pitanju su tAnini (krivci za osecaj 'skupljanja usta'), a zbog prisustva istih nar se koristi(o) i za stavljenje koze...

    Znate kako je dobio naziv?

    Za vreme Punskih Ratova Rimljani su ga doneli iz oblasti Kartagine, pa odatle i potiče naziv Punica, Malum punicum (Plinije).
    Lako cu,ako je do mene.........

  6. #6
    voodoo child Avatar od  greco

    Pol
    Muško
    Član od
    06.04.2006.
    Aktivnost
    30.08.2012
    Zemlja
    Serbia
    Lokacija
    Banja Luka
    Godine
    30
    Poruke
    742

    Odgovor: Nar voćka za sva vremena

    Kako se ja zalijepim po prstima i oko usta, kad navalim na nar.
    Scar tissue is stronger than regular tissue. Realize the strength, move on.

  7. #7
    ... baba Ruija ~ Tetris Champion Avatar od  yige_gui

    Pol
    Žensko
    Član od
    13.03.2006.
    Aktivnost
    21.09.2014
    Zemlja
    Antarctica
    Lokacija
    negde izmedju neba i zemlje..
    Poruke
    3,457
    Slike
    4

    Odgovor: Nar voćka za sva vremena

    i ja ga volEEEEm mljac! mljac! mljac!

  8. #8
    Anđelčić Avatar od  biterlemon

    Pol
    Muško
    Član od
    01.04.2007.
    Aktivnost
    26.10.2013
    Zemlja
    Solomon Islands
    Poruke
    4,586

    Odgovor: Nar voćka za sva vremena

    Zar sipak nije ime za plod ruze?
    Jeste probali nekad da posejete plod nara?
    Dobije se sasvim lep visegodisnji zbunjic, lep je u saksiji...
    Gospodine, vase dete se plazi na mene!

  9. #9
    sky's the limit Avatar od  prewrnuta_torta

    Pol
    Žensko
    Član od
    18.06.2008.
    Aktivnost
    24.04.2013
    Zemlja
    Bahamas
    Poruke
    1,940

    Odgovor: Nar voćka za sva vremena

    Citat biterlemon kaže: Pogledaj poruku
    Zar sipak nije ime za plod ruze?
    Sipak ili sipurak je plod divlje ruze Rosa canina.
    Probacu bas da posadim

    a nar
    obozavam ga (((: a tek boja koja ostane na prstima posle jela

  10. #10
    such a special guy Avatar od  maksimilijan

    Pol
    Muško
    Član od
    06.12.2008.
    Aktivnost
    22.09.2014
    Zemlja
    Moldova
    Lokacija
    going to road to nowhere
    Poruke
    1,887
    Blog
    8
    Slike
    2

    Odgovor: Nar voćka za sva vremena

    ma volim da ga klopamali posle jela odeća koju sam nosio može da se baci

Strana 1 od 2 12 PoslednjaPoslednja

LinkBacks (?)


Slične teme

  1. All Star svih vremena
    Autor greco u forumu Muzika
    Odgovora: 6
    Poslednja poruka: 14.03.2010, 15:17
  2. Balasevic-Humor za sva vremena
    Autor Becar u forumu Humor i zabava
    Odgovora: 1
    Poslednja poruka: 11.03.2010, 20:21
  3. Čudnog li vremena...
    Autor yige_gui u forumu Pričaonica
    Odgovora: 62
    Poslednja poruka: 13.12.2009, 12:05
  4. Koliko vremena provodite na netu?
    Autor greda23 u forumu Spomenar
    Odgovora: 3
    Poslednja poruka: 28.05.2008, 02:33
  5. Kale - Gospodar vremena
    Autor Leonard Peltier u forumu Funny links
    Odgovora: 0
    Poslednja poruka: 25.01.2008, 22:29

Tagovi za ovu temu

Vaš status

  • Ne možete pokrenuti novu temu.
  • Ne možete poslati odgovor.
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoje poruke
  •