Close

Prikaz rezultata 1 do 10 od ukupno 10

Tema: Meze

  1. #1
    Beli Bora Perjar Avatar od  memento

    Pol
    Muško
    Član od
    20.08.2007.
    Aktivnost
    19.10.2014
    Zemlja
    Tonga
    Lokacija
    Zemlja Izgubljenih Dečaka
    Poruke
    4,762
    Blog
    2

    Meze

    Meze ili mezze (arapski, مزة, grčki mezes (μεζες), bugarski meze, srpski / makedonski meze, od turske / bosanske meze, nastalo iz persijskog maze (مزه) “ukus, zalogaj”, odnosno od mazidan “po ukusu”), u istočnom Mediteranu je izbor predjela i malih jela koja se često služe uz piće (neko žestoko, ili uz vina).

    U kuhinjama Levanta i u regionu Kavkaza ova jela se služe kao predjelo, ili kao delovi velikih obroka i tada se ne konzumira alkohol. Meze je poznato i u arapskom svetu kao muqabbilat (arapski “za početak”).

    Volim meze, posebno uz dobru kapljicu i u još boljem društvu. Probao sam i mezio različite vrste hrane i pića, ali mi je najdraža kombinacija koju sačinjavaju hleb (proja), očišćene slane srdele (inćuni) i začinjene maslinovim uljem i kvasinom (vinskim sirćetom), kapari (kiseli) i crno vino (dingač, postup).

    Poruku je izmenio memento, 03.04.2010 u 11:33
    Opet sam ti u kafani, mene bez nje ništa nema
    Tu su moje lude noći, nikad nisam u samoći,
    Hej kafano, moja rano...
    Samo na www.VojvodinaCafe.rs - Muška kafana,
    Bircuz koji radi 25 sati dnevno!

  2. #2
    Starosedelac Avatar od  joksi

    Pol
    Žensko
    Član od
    12.09.2008.
    Aktivnost
    juče
    Zemlja
    Russian Federation
    Lokacija
    ..снови :)
    Godine
    23
    Poruke
    2,234
    Blog
    2

    Odgovor: Meze

    Dobro meze i dobra rakija uvek idu u paketu....i tada je tu narepertoaru neko suvo meso,.neke salate...i to je u sushtini onako po starinski...
    .....Za razliku od Grcke tragedije, koja je zasnivana na mitu, nasa je zanisvana na mitu i korupciji.....

  3. #3
    Starosedelac Avatar od  Vojvotkinja

    Pol
    Žensko
    Član od
    27.08.2009.
    Aktivnost
    23.08.2014
    Zemlja
    Albania
    Lokacija
    krš i drača
    Poruke
    1,715

    Odgovor: Meze

    samo i jedino pršuta i njeguški sir..sve ostalo porad mene, možete evakuisat s tanjira, ni ne pogledam ga...
    'Ako vam se neka ptica posere na glavu, obriite se diskretno i pravite se ludi, kao i uvek kad su vas posrali.' - čika Duan Radović

  4. #4
    Gastarbajter Avatar od  Sunflower

    Pol
    Žensko
    Član od
    27.01.2008.
    Aktivnost
    20.11.2014
    Zemlja
    Austria
    Poruke
    5,088
    Blog
    1

    Odgovor: Meze

    Bez sudžuka i bosanskog suhog mesa, meni meze nema.
    Uvijek je tu i sir, livadski...kiseli krastavci, masline...u principu volim da mezim bilo šta da nije varivo, da nije riba...da nisu neka teška jela. Mada, imala sam priliku da vidim ljude kako piju i meze kolače.
    Pa čemu onda osmeh što sam ja ničija
    kad je to, zapravo, najgore što može da ti se desi?

  5. #5
    ELA
    ELA je offline
    Mel in ore, fel in corde Avatar od  ELA

    Pol
    Žensko
    Član od
    21.11.2009.
    Aktivnost
    09.03.2014
    Zemlja
    Serbia
    Poruke
    3,658
    Blog
    3

    Odgovor: Meze

    Jedino mi je vazhno, da meze bude lepo ukrasheno na tanjiru....onako: sto "sharenije"
    Da bude svega:prshute, chajne, sudzuka, sira (kachkavalj), kajmaka, kis. krastavca, bar. jaja, maslinke.

    ps. volim da se zezam sa serviranjem

  6. #6
    ....but which ? Avatar od  bigrancer

    Pol
    Muško
    Član od
    23.05.2009.
    Aktivnost
    17.11.2014
    Zemlja
    Serbia
    Lokacija
    sweet home alabama
    Poruke
    2,876

    Odgovor: Meze

    Pa da... Meze.!.A ono svega.:.....od sira , suhomesnatih proizvoda raznih , krastavcica ,
    jaja barenih...pa picence....pa opet Meze....

    U Poverenju: nekad se toliko NaMezetim da mi do glavnog jela i Nije...
    mislim..nije da nije .....vec mi ni do cega nije.
    Hej Joe...Supercalifragilisticexpialidocious !

  7. #7
    Starosedelac Avatar od  Зорица

    Pol
    Žensko
    Član od
    30.09.2009.
    Aktivnost
    28.08.2011
    Zemlja
    Serbia
    Lokacija
    Beograd
    Godine
    45
    Poruke
    3,850

    Odgovor: Meze

    Citat ELA kaže: Pogledaj poruku
    Jedino mi je vazhno, da meze bude lepo ukrasheno na tanjiru....onako: sto "sharenije"
    Da bude svega:prshute, chajne, sudzuka, sira (kachkavalj), kajmaka, kis. krastavca, bar. jaja, maslinke.

    ps. volim da se zezam sa serviranjem

    Ela slazem se.......ako mi je sve zbrda, zdola i ne mezi mi se.......volim sve to da mi je lepo servirano......na ovaj meni bi dodala jos pogacu, neku pitu, pihtije, rusku, u jbt ogladneh....

  8. #8
    stupid woman Bejeweled Champion Avatar od  believer

    Pol
    Žensko
    Član od
    17.11.2007.
    Aktivnost
    juče
    Zemlja
    Cocos Islands
    Lokacija
    gde cveta limun zut....
    Poruke
    6,385

    Odgovor: Meze

    preferiram,veoma
    prvo meze:
    prsuta,barena jaja,kriske sira s kasikom kajmaka odozgo i vruca pogaca,i sljivovica,naravski
    to je nesto sto ce vam izneti na sto bezmalo svaka kuca u Cacku
    drugo omiljeno meze:
    usoljene sardele ,sir iz ulja,belo vino
    od ovog se prosto razbolim
    Ovakva će te teško zavoleti,teško ćeš joj se svideti i teško će ti to ona priznati.I kad prizna, opet će ti teško ljubav pokloniti.Ali kad te zavoli,neće te ovakva nikad ni prevariti ni izneveriti.

  9. #9
    setac po oblacima Avatar od  lado

    Pol
    Žensko
    Član od
    22.08.2008.
    Aktivnost
    31.10.2013
    Zemlja
    Serbia
    Lokacija
    u kucici kraj puta
    Poruke
    2,952

    Odgovor: Meze



    Volim meze ali najvise volim slane rolate kao meze.
    Nesto ovako.....
    Najveca vlast je vladati sobom.

  10. #10
    Starosedelac Avatar od  tetkaD

    Pol
    Žensko
    Član od
    04.03.2010.
    Aktivnost
    13.11.2014
    Zemlja
    Serbia
    Lokacija
    soba crvene boje
    Godine
    66
    Poruke
    1,993
    Blog
    3

    Odgovor: Meze

    Dovoljno mi je par zalogaji ali mora biti nešto ukusno,mislim konkretno.malo slaninice,šunkice i eto meze je gotovo.A slaninica ,pančeta ako nema domaće,ove kuhane baš nebi.

    Uskoro ni o meni ni o tebi niko neće pričati niti znati,neki drugi ljudi živet će ovde...mi nećemo nikome nedostajati

Tagovi za ovu temu

Vaš status

  • Ne možete pokrenuti novu temu.
  • Ne možete poslati odgovor.
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoje poruke
  •