"Hlebovanjeu septembru

BRAŠNO Treći Međunarodni festival hleba biće održan od 21. do 27. septembra na Spensu i Trgu slobode, a, prema rečima direktora festivala Dimitrija Vujadinovića, program manifestacije će se sastojati iz tri dela. "Prvi deo programa je "Hleb i kultura", a drugi segment je naučni deo, sa raznim seminarima u vezi sa kvalitetom hleba. Treći deo je možda i najinteresantniji za Novosađane, a to je nastup pekara, koji će na Trgu slobode u kućicama da peku i pripremaju hleb", objašnjava Vujadinović. On je istakao da će deo programa koji se tiče kulture biti održan na Spensu, a ove godine je posebna tema "Obredni i praznični hlebovi". Novina na festivalu ove godine je konkurs za najbolji dizajn papirnih vrećica za hleb.


24sata

U poslednje vreme se po radnjama i biospajizima pojavilo toliko vrsta hleba da covek koji god da izabere ima osecaj da je zdraviji ostao negde tamo.

Koliko ga jedete? Jeste li od onih koji ga jedu samo kad moraju (uz pasulj) ili ste od onih koji ne mogu ni supu bez hleba?
Da li se radije odlucujete za onaj standardni, beli, 'gradski' ili kupujete onaj od crnog brasna, razani, sa semenkama, bezkvasni.. Umesite li ga nekad i sami?