Palačinke
Strana 1 od 3 123 PoslednjaPoslednja
Prikaz rezultata 1 do 15 od ukupno 44

Tema: Palačinke

  1. #1

    Palačinke

    U cemu se sastoji taj fenomen palacinki? Realno gledano, za pravljenje palacinki nije potreban neki poseban dar, niti zahtevaju poseban materijal... Spremaju se vrlo lako i za njihovo pravljenje ne treba mnogo novca, a ljudi ih mahom obozavaju.
    Ja moram priznati da nisam preterani ljubitelj slatkih palacinki, jer slatku hranu u sustini ne volim, ali bih slanu palacinku maznula u svako doba dana i noci.
    Da li vi spadate u ljude koji su verni fanovi palacinki? Slatke ili slane?

  2. #2

    Odgovor: Palacinke

    Obozavam i slatke i slane... ma palacinke su cudo omiljena kombinacija cokolada i orasi
    jao sto sam odjednom gladan
    You're not your job. You're not how much money you have in the bank. You're not the car you drive. You're not your fucking khakis. You're the all-singing, all-dancing crap of the world.

  3. #3

    Odgovor: Palacinke

    Citat LadyS kaže:
    U cemu se sastoji taj fenomen palacinki?
    U tome ko ih pravi i kojim povodom.

    Da li vi spadate u ljude koji su verni fanovi palacinki? Slatke ili slane?
    I samo slatke, nikako slane. Palacinke se uvrede ako su slane.
    Neki ljudi samo zinu, pa zagade okolinu...


    Nisam paranoičan, ali to ne znači da me neko ne progoni!

  4. #4

    Odgovor: Palacinke

    Krem Palacinke

    150 g secera u kristalu
    50 g secera u prahu
    100 g butera
    9 jaja
    3 dcl mleka
    2 stangle cokolade
    4 kasike brasna
    2 dcl belog vina

    Krem:
    Umutiti jedno celo jaje i 2 zumanceta sa 100 g secera,naliti sa 2 dcl belog vina i kuvati na pari dok se ne zgusne..

    Umutiti 100 g butera sa 6 zumanaca pa dodati 4 kasike secera u kristalu,4 kasike brasna,3 dcl mleka i sve dobro promesati.Ulupati sneg od 6 belanca,sipati u napred navedenu masu,malo posoliti i ponovo promesati.
    Palacinke peci kao i obicno,ali samo sa jedne strane.Posudu za palacinke staviti na sud sa toplpm vodom.Pecene palacinke redjati jednu preko druge posipajuci svaku struganom cokoladom i secerom u prahu.Odozgo palacinke preliti kremom.
    I OLOVO JE PLEMENITI METAL SAMO AKO SE METAK PRAVILNO USMERI

  5. #5

    Odgovor: Palacinke

    Palačinke sa sladoledom, šlagom i preljevom od jagoda

    Vrijeme pripreme: 30 min.

    Sastojci:

    Palačinke: Jaja, ulje, brašno, sol, mlijeko, voda
    Šlag: šlag
    Sladoled: sladoled
    Preljev od jagoda: jagode u konzervi


    Priprema:
    Za više osoba
    Umutiti jaja, sol i ulje. Bzzzz. Dodati mlijeko. Bzzz (onomatopejska riječ za mikser). Bzzzz. Dodati brašno. Bzzz.zz.zz.z Kada mixer prestane vrtiti ili tesko vrtiti, razmutiti vodom do željene gustoće.
    Najbitnija stavka kod palačinki su CIGANSKE tave. Njih ćete prepoznati po po garavilu (prvo pravilo pečenja palačinki, tave se ne peru nego brišu) a ako ih nikada niste vidjeli sjetite se nekog western filma i znati ćete o čemu je riječ.
    Speći malo deblje palačinke.
    Uzeti konzervu za jagodama, ubaciti u tećicu, padelu i staviti kuhati.. dodati malo sečera i gustina (ako nemate gustina, malo pudinga od vanilije). Kada se lijepo zgusne skinuti sa vatre.
    Uzeti 1 palačinku. POstaviti je na tanjur. Na nju sladoled. Prekriti drugom palačinkom. Na to šlag koji se prethodno umutili i na koncu topli umak od jagoda. Majko božja.
    I OLOVO JE PLEMENITI METAL SAMO AKO SE METAK PRAVILNO USMERI

  6. #6

    Odgovor: Palacinke

    Palačinke s jabukama

    Vrijeme pripreme: 30 min.

    Sastojci:

    Tijesto:
    13 dag brašna
    1 jaje
    1 dl vode
    15 dl mlijeka
    malo soli
    1 žličica šećera
    Nadjev:
    4 jabuke
    1 žlica šećera
    limunov sok
    šećer za posipanje


    Priprema:
    U dubokoj posudi miješajte jaja i sol, pa postepeno dodavajte brašno, mlijeko, vodu i šećer. Od tako pripremljenog tekućeg tijesta pecite palačinke
    Oguljene jabuke nastružite, nakapajte s malo limunova soka i pomiješajte sa šećerom. Nadjenite palačinke i savijte. Pospite šećerom i poslužite vruće.
    I OLOVO JE PLEMENITI METAL SAMO AKO SE METAK PRAVILNO USMERI

  7. #7

    Odgovor: Palacinke

    Palačinke s povrćem

    Vrijeme pripreme:

    Sastojci:

    3 jaja, 150 g brasna, 6 dl mlijeka
    1,5 dl jogurta, 50 g maslaca, 400 g tikvica
    1 glavica luka, peršin
    ulje, sol, papar


    Priprema:
    U blago tučena jaja umiješati jogurt, 2 žlice ulja, 125 g brasna, sol, papar i 1 dl mlijeka.

    Pripremljeno tijesto ostaviti 15 minuta da odstoji, pa isprziti palačinke u tavi premazanom maslacem.

    Na 3 žlice ulja prodinstati luk nasjeckan na kolutove, kada omeksa staviti narezane tikvice, nekoliko minuta miješati na vatri, poklopiti i ostavaiti da se dinsta oko 15 minuta.

    Posebno u 30 g rastopljenog maslaca umiješati preostalo brasno, posoliti i uz miješanje naliti preostalim mlekom uz miješanje kuhati na tihoj vatri dok ne počne da se zgrusnjava skinuti sa vatre, umiješati sir i peršin. Polovinu besamela umiješati u tikvice i puniti palačinke.

    Poredati ih u vatrostalnu posudu, preliti preostalim bešamelom i zapeći u zagrijanoj pećnici.
    I OLOVO JE PLEMENITI METAL SAMO AKO SE METAK PRAVILNO USMERI

  8. #8

    Odgovor: Palacinke

    Palačinke s orasima

    Vrijeme pripreme: 60 min.

    Sastojci:

    Smjesa za palačinke:
    2 jaja
    1/2 l mlijeka
    malo soli
    malo šećera
    brašno

    Nadjev:
    mljeveni orasi
    šećer po želji
    Sirup:
    20 dkg šećera
    1/2 l mlijeka
    malo ruma


    Priprema:
    Palačinke ispeći te na svaku staviti orahe i šećer, zarolati ih i slagati u vatrostalnu posudu.

    Priprema sirupa:
    Špinati šećer, zaliti mlijekom i kada zakuha dodati rum.
    Sirup preliti preko palačinki te zapeći u pećnici.
    I OLOVO JE PLEMENITI METAL SAMO AKO SE METAK PRAVILNO USMERI

  9. #9

    Odgovor: Palacinke

    PALACINKE S MOZZARELOM
    POTREBNO:
    100 g brašna
    1 jaje
    1 žumanjak
    300 ml obranog mlijeka
    2 žlice ulja
    2 rajcice
    250 g mozzarelle
    2 grancice bosiljka
    sol


    NACIN PRIPREME:
    Razbije jaje pa žumanjak odvojite od bjelanjka. Žumanjke stavite u zdjelicu i utucite ih pjenjacom. Dodajte im brašno i dobro promiješajte. Stalno miješajuci pjenjacom u smjesu malo-pomalo ulijevajte mlijeko, pazeci da se smjesa ne zgruda. Bjelanjak s malo soli utucite u snijeg, pa ga umiješajte u tijesto. Pecenje palacinki: Tavu promjera 20 cm premažite uljem, zagrijte na jakoj vatri i ulijevajte kolicinu tijesta dovoljnu da se ispece tanka palacinka. Nakon što tijesto ulijete u tavu, maknite tavu s vatre i okrecite ih na sve strane da se tijesto ravnomjerno razlije po cijeloj tavi. Vratite tavu na vatru i palacinku pržite oko dvije minuta. Okrenite je potom na drugu stranu, pržite s druge strane još minut i istresite iz tave.
    I OLOVO JE PLEMENITI METAL SAMO AKO SE METAK PRAVILNO USMERI

  10. #10

    Odgovor: Palacinke

    NEOBIČNE PALAČINKE
    Možete napraviti i palačinke u boji, čime ćete obradovati vašu decu.

    Jednostavno u testo dodajte malo vestačke prehrambene boje. Tako ćete dobiti palačinke u više boja koje će dekorativno izgledati a ukus će im biti podjednako dobar kao i kod običnih palaćinki.

    Možete takođe praviti palačinke sa različitom aromom i ukusom. Ako u testo stavite kašičicu dve cimeta, ili narendate malo oraščića, koru od pomorandže ili limuna dobićete palačinke prijatnog mirisa i veoma zanimljivog ukusa koje dalje možete filovati kao i obične palačinke.
    I OLOVO JE PLEMENITI METAL SAMO AKO SE METAK PRAVILNO USMERI

  11. #11

    Odgovor: Palacinke

    Mmmmmmm... obozavam slane palacinke, sa ruskom salatom, sunkom i pavlakom i na sve to topljeni sir

    Kako bi mi dobro leglo 'vako nesto sada:


  12. #12

    Odgovor: Palacinke

    Volim slatke palacinke sa kombinacijom pekmeza i pavlake

  13. #13

    Palacinke

    PALAČINKE SA KAFOM

    Potrebno je:

    80 g brašna
    1 kašika šećera
    1 kašičica rendane čokolade
    1 kašika mlevene kafe
    malo soli
    2 jaja
    1 žumance
    20 g maslaca
    mleka po potrebi

    Način pripreme:

    Izmešajte brašno, šećer, kafu, čokoladu i na vrh noža soli. Umutite jaja i žumance, dodajte rastopljen maslac. Pomešajte dve smese i polako dodajte mleko. Ostavite da stoji jedan sat. Palačinke pržite na maslacu. Filujte šlagom zamirisanim rumom.
    Ili ne pokusavaj, ili dovrsi!

  14. #14

    Palacinke

    Raščupane punjene palačinke

    Sastojci

    Za tijesto:
    12 dag brašna
    1/4 l mlijeka
    4 jaja
    malo soli
    500-650 ml vode
    ulje za pečenje

    Za nadjev:
    1 kg jabuka
    5 žlica limunova soka
    200 g mljevenih oraha
    2 Vanilin šećera
    2 žlice smeđeg šećera

    Za ukrašavanje:
    čokoladni preljev

    Priprema
    Od svih sastojaka pripremite tekče tijesto te ostavite stajati 10 do 15 minuta. Dobro zagrijte tavu premazanu uljem i od pripremljenog tijesta ispecite palačinke. Pečene palačinke punite pripremljenim nadjevom. Priprema nadjeva: jabuke ogulite, naribajte i pokapajte limunovim sokom. Orahe pomiješajte sa šećerom i dodajte jabukama.

    Posluživanje
    Raščupane palačinke preklopite na četvrtine i po želji prelijte čokoladnim preljevom.

    Savjet
    Umjesto da ih preklapate, palačinke možete slagati i u obliku torte.
    Ili ne pokusavaj, ili dovrsi!

  15. #15

    Odgovor: Palacinke

    obozavam palacinke, u svim mogucim oblicima ...
    posebno prelivene sa kakaom ili belom kafom, i onda zapecene u rerni...


    LadyS kaže:
    U cemu se sastoji taj fenomen palacinki?
    fenomen je da ih svi vole al niko bre nece da ih pravi, jos kad mene vide u kuhinji oma odustaju ....

Strana 1 od 3 123 PoslednjaPoslednja

Slične teme

  1. Palačinkoskop
    Autor SQUAW u forumu Astrologija
    Odgovora: 15
    Poslednja poruka: 30.07.2009, 15:58

Tagovi za ovu temu

Vaš status

  • Ne možete pokrenuti novu temu.
  • Ne možete poslati odgovor.
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoje poruke
  •