Izuzetno veliki znacaj ove grupe biljaka naveo me je da spomenem nesto I o njima.
Zita imaju ogroman znacaj-koriste se u ishrani ljudi u vidu brojnih pekarskih i drugih kulinarskih jela i specijaliteta, zatim kao stocna hrana, kao dobra prostirka, kao materijal za pokrivanje krovova pa cak i izgradnju kuca u nekim zemljama, kao materijal za izradu sesira,..., za proizvodnju najtrazenijih alkoholnih pica (piva), i da ne nabrajam jos , za mnogo-mnogo stosta drugog.
Plus to sto se za mnoge biljke oni smatraju odlicnim predusevom, jer ostavljaju zemljiste nezakorovljeno, pa ih svi ozbiljniji proizvodjaci bilja uvrscuju u svoj plodored.