Klin čorba
Potrebni sastojci:
- ulje ili mast
- crveni luk
- brašno
- aleve paprike
- persunov list
(nešto malo na kockice iseckanog) hleba
+1 manji klin radi arome
Priprema jela:
U šerpi propržiti na masti glavicu sitno seckanog luka i kad požuti dodati kašiku brašna.
Kad se sve dobro uprži dodati alevu papriki a zatim naliti čistom vrućom vodom
ili ako ste kuvali povrće za supu, onda čorbom od tog povrća,
posoliti i kuvati oko 30 minuta.
Čorbu preliti preko kockica hleba proprženog u masti.
Klin ne dirati, ostaviti ga da se kiseli na dnu lonca - do'god ima čorbice.
by MOJKUVAR.com
Ovo je IZVOL'TE
isključivo za nezvane goste !
_______________________
Za zvane goste
Čorb(ic)a a'la Glisha je skroz trrrebien.
recept ću napisati sutra (zbog tajminga)
jer ako ne požurim sa slanjem ovog posta
sajt će me (kao i obično) izbaciti ..
- nastaviće se -